La penisola dell’Argentario

La Costa d’Argento è un territorio affascinante e ricercato, che si sviluppa sul perimetro di uno splendido promontorio circondato dal mare e collegato alla costa dai tomboli della Giannella, della Feniglia, e dalla diga di Orbetello. L’Argentario ospita due antichi borghi di pescatori che sono diventati degli importanti centri turistici, Porto Santo Stefano e Porto Ercole.

Grazie ad un paesaggio meraviglioso, a spiagge incontaminate e ad un clima gradevolissimo, l’Argentario è una tappa molto ambita per trascorre le proprie vacanze in Toscana. La Costa d’Argento è apprezzata anche per i suggestivi sentieri di campagna accompagnati da filari di vigneti, ulivi e vasti campi di girasole.

Dal punto di vista culinario l’Argentario offre alcune prelibatezze da non perdere come la bottarga di Orbetello, il filetto di cefalo affumicato, l’anguilla sfumata, ma anche piatti tipici della maremma grossetana come come l’acquacotta, le pappardelle alla lepre e i famosi tortelli.